In occasione della Giornata internazionale della donna, sabato 7 marzo, alle ore 17.30, il Comune di Cinisi ospiterà al Palazzo dei Benedettini, un incontro con Sara Favarò, autrice, ricercatrice e Cavaliere Omri, da anni impegnata nella valorizzazione della memoria e della forza delle donne…
di blogsicilia.it - 3 anni fa
Si chiamano spitini, ma in realtà sono degli involtini di carne. Fatti “alla palermitana” diventano dei bocconcini succulenti e deliziosi. Quella palermitana è considerata la “farcitura” tradizionale. Ma ogni città siciliana ha la sua versione. Sono delle piccole braciole da cuocere…
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Disclaimer - Il post dal titolo: «Spitini palemitani, le piccole bracioline di carne che portano gioia a tavola è apparso 3 anni fa sul quotidiano online blogsicilia.it».
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