Università di Palermo, studio rivela proprietà dell’olio d’oliva: “Riduce glicemia e massa corporea”

di palermolive.it - 3 anni fa

L’olio d’oliva riduce glicemia e massa corporea. Lo rivela un progetto di Unipa presentato nell’ambito del convegno “L’isola del tesolio”. Trenta pazienti affetti da sindrome metabolica che hanno assunto olio extravergine ad alto contenuto di polifenoli o di un olio extravergine ‘standard’ associati ad una dieta mediterranea, sono stati…

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