Uova di Pasqua: quest’anno la vera sorpresa sarà l’aumento di prezzo, anche del 40%

di palermolive.it - 1 anno fa

Sui mercati delle materie prime le quotazioni del cacao volano alle stelle, e i rincari arrivano anche a tavola, soprattutto in vista della Pasqua. Da marzo del 2023, il cacao ha registrato una vera e propria impennata, di quasi il 140%, passando sul mercato americano da 2.500-2.600 dollari a tonnellata ad oltre 6.000, infrangendo il record del 1977 e arrivando…

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