VIDEO | Iginio Massari: “La cassata non si mangia in tutto il mondo perché è troppo dolce”

di palermotoday.it - 2 anni fa

Parola del noto maestro pasticciere presente da Expocook alla Fiera del Mediterraneo per uno show cooking. “Il cannolo ha più successo perché lo avete regolato con l’attualità. Anche in Sicilia esisteva il maritozzo”. Poi un accenno alla legge che porta il suo nome: “Presto sarà riconosciuta la professionalità del nostro mestiere”

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