Vivere più a lungo mangiando meno: la dieta della longevità di Garattini

di blogsicilia.it - 2 mesi fa

Esiste davvero una dieta capace di allungare la vita? Secondo il professor Silvio Garattini, farmacologo e fondatore dell’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, la risposta non sta in regimi estremi o mode alimentari ma in un principio tanto semplice quanto rivoluzionario: mangiare poco e in modo vario. È questa la base della cosiddetta dieta…

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