Un nuovo patto per la cultura gastronomica italiana nel mondo, secondo i valori UNESCO Con 120 insegne iscritte da gennaio, I GO ITALIAN, la rete palermitana che promuove i valori universali UNESCO della cucina italiana, si va strutturando. Pubblicato il codice etico sul sito del progetto www.igotialian.it ora Giovanni Callea e Davide Morici, promotori di […]