Ricetta: Pasta con i broccoletti (sparacelli) al forno

Articolo pubblicato il 28 Maggio 2019 sul sito www.fornellidisicilia.it

Potrebbe anche succedere che se chiedeste ad un siciliano della Pasta con i broccoletti al forno vi risponda di non conoscerla e non averla mai mangiata. Questo dipenderebbe dal geosinonimo che si utilizza in Sicilia dove i broccoletti sono noti con il termine di Sparacelli
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