Palamita fritta: la ricetta del “tonno dei poveri”

Articolo pubblicato il 29 Novembre 2020 sul sito www.fornellidisicilia.it

La palamita fritta può facilmente essere scambiata per una ricetta preparata con un pesce di livello superiore. Conosciuto come “tonno dei poveri” la palamita presenta una carne soda e compatta che facilmente può trarre in inganno. Nella realtà è un pesce da
LEGGI LA RICETTA QUI

Gli ultimi post